Voici 10 pratiques à éviter pour une cuisine saine :
1. Éviter de cuire les aliments à des températures trop élevées, comme le gril ou la friture, car cela peut produire des substances cancérigènes.
2. Ne pas consommer trop de sel, car cela peut contribuer à l’hypertension artérielle et au risque de maladies cardiaques.
3. Ne pas utiliser trop de sucre, car cela peut contribuer à l’obésité et au diabète.
4. Éviter les aliments transformés, qui peuvent être riches en sodium, sucre et matières grasses saturées.
5. Ne pas surconsommer de viande rouge, car elle peut être riche en graisses saturées et contribuer au risque de maladies cardiaques.
6. Éviter les aliments frits, car ils sont riches en graisses saturées et peuvent contribuer à l’obésité et au risque de maladies cardiaques.
7. Éviter de consommer trop de boissons sucrées, car elles peuvent contribuer à l’obésité et au diabète.
8. Éviter les aliments riches en graisses trans, qui peuvent augmenter le risque de maladies cardiaques et de diabète.
9. Éviter les aliments riches en cholestérol, car ils peuvent contribuer à l’accumulation de plaque dans les artères et au risque de maladies cardiaques.
10. Éviter les aliments qui contiennent des additifs et des conservateurs, qui peuvent être nocifs pour la santé à long terme.